منتديات خليها كول
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ان تقوم بعملية التسجيل من فضلك
منتديات خليها كول
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ان تقوم بعملية التسجيل من فضلك
منتديات خليها كول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات خليها كول

منتديات خلييها كول ابداع بلا حدود
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بكم في منتديات خليها كوول ,,,,سوف تجدون كل ما يسركم هنا

 

 كفتة الدجاج بحشوة الجبن والجزر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Mr.Genius
الادارهـــــ
الادارهـــــ
Mr.Genius


عدد المساهمات : 372
نقاط : 766
تاريخ التسجيل : 16/01/2012
العمر : 31

كفتة الدجاج بحشوة الجبن والجزر  Empty
مُساهمةموضوع: كفتة الدجاج بحشوة الجبن والجزر    كفتة الدجاج بحشوة الجبن والجزر  Icon_minitime1الأربعاء يناير 18, 2012 4:49 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:


صدر دجاجة
1/2 حزمة بقدونس
1/4 حزمة شبت
3 فصوص ثوم
بصلة متوسطة
نصف كوب فتات خبز
ملعقة طعام خل
4 ملاعق حليب سائل
بيضة
4 ملاعق زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة من
( فلفل أسود
- فلفل أحمر -
بزار -
زنجبيل )
1/2 ملعقة صغيرة ملح او حسب الذوق
الحشو :
جبن مبشور
جرزة مبشورة ناعم


الطريقة:

- توضع كل المكونات في المفرمة (عدا البيض يضاف في النهاية وتفرم جيداً
ولو احتاج مزيد من الخبز ممكن اضافه ملعقة حتى تكون الخلطة متماسكة قليلاً
ولو كانت رطبه عادي
- ممكن ان تشكليها كور وتحشى بملعقة صغيرة من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
والجرز أو أن توضع في قوالب الكب كيك( مع مراعاة ان بعض الانواع من
القوالب ممكن ان تلتصق بها الكفتة بعد النضج وبالتالي يستحيل اخراجها الا
لو كنتِ واثقة من نوعيتها )
- نضع حوالي ملعقة كبيرة من المزيج ونوزعه بشكل القالب ونرفع الاطراف
قليلا , نضع به الحشو و نغطيه بملعقة آخرى من المزيج ونرتبها أي مزيج ثم
الحشوة ثم ملعقه من مزيج الكفته وتسوي جيدا
نوزع عليها قليلا من الزيت وندخلها الفرن 190 ْ حتى تنضج تماما ويصبح لونها ذهبي وتقدم بالهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://cool-ha3esh.yoo7.com
 
كفتة الدجاج بحشوة الجبن والجزر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» رول الدجاج بالجبنة
» لفائف الدجاج بالجبن والثوم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات خليها كول :: العب في المزرعة السعيدة :: سقيشليلبسلر-
انتقل الى: